Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Kamis, 30 Juli 2009

Bika Ambon Medan

Bahan:
A= 300 ml Kuning telur, 500 gram gula pasir
B= 500 gram sagu tani, 500 ml santan kental (dari 2 kelapa+ 50 Ml air)
C= 350 ml nira .

Caranya:
  1. Buat adonan A: Kocok sampai tercampur rata dan gula larut
  2. Tempatkan sagu dalam wadah, tuang santan sambil diuleni hingga kalis
  3. Masukkan adoanan A hingga tercampur rata tuangkan nira aduk rata, diamkan 12 Jam
  4. Tuangkan adonan dalam loyang 20x20x6 cm yang dipanaskan lebih dahulu.
  5. oven hingga matang
Tips: sewaktu memanggang pintu oven dibuka .