Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Selasa, 13 Januari 2015

KOLAK LABU PARANG ALA DAPUR D'NAURA....





Bismillah..
Salah satu olahan dari labu kuning/labu parang adalah bisa dibikin kolak. Kalau ditempatku panganan ini diberi nama Pongat Labu Parang. Menu ini sering disajikan dengan pulut/Ketan Putih yang gurih sebagai hidangan penutup disaat acara kenduri. Dengan cara menyiramkan kuah pongat/kolak diatas ketan putih tadi. 
Sebelum labu parang ini diolah, terlebih dahulu rendam labu parang yang telah dikupas kedalam air kapur sirih lk. 3 jam. Tujuannya agar saat labu parang tidak hancur sewaktu dimasak dalam air gula merah.
Untuk resep menyusul yaaa...sinyal sedikit lemot ni...(malas dot com hee..heee)

KROKET KENTANG DAN LEMPER FOR BU' ULYA DAN BU' BUDI..




Bismillah...
Alhamdulillah orderan Kroket Kentang Isi Ayam dari Bu Ulya tetangga satu komplek telah meluncur minggu sore. Kroket kentang ini untuk sajian diacara arisan bulanan dirumah saudaranya.
Sedangkan Lemper Isi Ayam adalah orderan Bu Budi teman suami dikantor lama untuk sajian diacara pengajian bulanan dikantornya pada hari senin siang kemaren.

Terima kasih yaa orderannya, semoga suka dengan kuenya. Ditunggu orderan berikutnya ^__^