Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Sabtu, 26 Desember 2015

BIRTHDAY CAKE DAN KHITANAN FOR ROHMAN.

 










Bismillah...
Acara Khitanan plus ultah Rohman ke 10 selasa 22 Des kemaren...)
Niat awal Mba Sumi dan keluarga bikin syukuran kecil2an dalam rangka khitanan anak bungsu mereka yang bernama Rohman. Dikarnakan harinya bertepatan dengan tanggal ultahnya sekalian dah aku buatin cake ultah buat Rohman yang lagi berkhitan. Alhamdulillah bisa bikin surprise walau dalam kesederhanaan.

Met Milad buat Rohman, semoga menjadi anak sholeh, tambah pinter sekolahnya, murah rezki dan berbakti pada kedua orang tua serta bermanfaat bagi orang banyak, Aamiin.

Minggu, 20 Desember 2015

OPEN HOUSE 2015-2016 : SNACK BOX FOR SDIT ASY.SYUKRIYYAH






 



Bismillah..
Alhamdulillah...Tuk kesekian kalinya orderan snack box/mika untuk SDIT ASY.SYUKRIYYAH yang direkomendasikan Ummi Ulwan hari Kamis, Jumat dan Sabtu 17,18 dan 19 Desember diacara OPEN HOUSE 2015/2016 kemaren.
Hari Pertama: Lapkus Trio, Risoles dan Puding Ceplok.... Hari Kedua: Chiffon Slice, Pastel dan Kue Lumpur... Hari Ketiga: Lapkus Trio, Nuget Makaroni dan Puding Kaca telur ceplok. Disela antrian kemaren orderan Mini Banana Cotton cake for Bpk Bayu jg tlah meluncur alhamdulillah...)
Terima kasih yaa orderan dan kepercayaannya pada dapur D'NAURAcooking, semoga berkenan dan ditunggu orderan berikutnya ^__^

PROGRAM MAKAN SEHAT RA.ASY.SYAFI : NASI 'OLAF' ALA BENTO.

 


sumber foto Olaf : dari geogle

Bismillah....
Rutinitas keseharian orangtua untuk menyiapkan bekal makanan untuk anaknya di sekolah sangat diringankan dengan program makan sehat, tidak terkecuali RA.ASY.SYAFI TANGERANG. Kegiatan ini secara bergilir setiap orangtua mendapatkan giliran “jatah” memasak untuk semua anak yang berjumlah lebih kurang 25 orang. Menu yang disajikan tlah disepakati baik menu dan anggarannya. semuanya harus yang berbahan sehat dan NON MSG. dengan cara ini setiap siswa mendapatkan variasi makanan yang beragam. dan diharapkan mereka dapat mengenal lebih banyak rasa dan menu makanan. Selain itu juga program ini bertujuan untuk menumbuhkan rasa kebersamaan kepada anak karena pada hari itu semua anak makan bersama-sama dengan menu yang sama pula.
Karna itu pas moment giliran memasak program makan sehat kemaren, aku mama dari Uwais bela-belain bikin Nasi Bento walaupun masih jauh dari kata sempurna, tapi PeDe aja dah...dengan segala keterbatas ilmu dan dana yang ada heee..hee
Bento adalah seni a la Japanese yang suka menghias lunch box anak-anak mereka dengan hiasan lucu agar anak semangat makan. Seni ini sedang booming di kalangan ibu-ibu Jakarta, bahkan sekarang sedang trend dipakai sebagai goodie bags pesta ulang tahun.

Alhamdulillah dengan keterbatasan sajian kemaren, komentar para anak2 serta orangtua yang ikutan icip2 Nasi 'Olaf' ala Bento dari dapur D'NAURacooking semuanya positif dan berkenan dengan rasanya. Tentu tukang masaknya ikut senang ^__^


Jumat, 11 Desember 2015

LAPIS KUKUS TRIO, KUE SOES DAN RISOLES ISI SAYURAN FOR BU POPPY.





Bismillah...
Lanjot orderan dari tetangga satu komplek dengan rumahku Ibu Poppy hari minggu kemaren 06 Des untuk sajian diacara arisan RT dirumahnya. Terdiri dari Kue Soes,  Lapis Kukus Trio dan Risoles Isi Sayuran.
Alhamdulillah semua orderan selesai tepat waktu. Terima kasin orderan dan kepercayaannya pada dapur D'NAURAcooking, semoga acaranya barokah,aamiin.

Diinformasikan kembali buat teman2 yang berminat dengan aneka cake dan kue dari dapur kita, please contact me for order at telp/wa 085280549937, pin bb 36A7E3E0, tks.
 

LAPIS KETAN SRIKAYA DAN CAKE KARAMEL FOR IBU BUDIANY.







Bismillah...
Alhamdulillah ....,Orderan dari teman suami saat dikantor lama Ibu Budiany untuk sajian diacara pengajian dirumahnya malam sabtu 5 Des 2015 kemaren. Terdiri dari Lapis Ketan Srikaya dan Cake Karamel. Terima kasih orderannya yaa bu, semoga berkenan dengan rasanya dan ditunggu orderan berikutnya ^__^

Kamis, 10 Desember 2015

LAPIS KUKUS TRIO COKELAT, KEJU DAN MOCA.







Bismillah...
Tertarik dengan variasi lapis melapis, akhirnya beberapa hari yang lalu mengekseskusinya. Resep aku ambil dari buku majalah Sedap tahun 2009. Wouu...alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan)
Dikarenakan Cakenya dikukus menjadi 3 lapis trus disetiap lapisan terdiri dari Cokelat, Keju dan Moca  maka aku beri nama LapKus Trio Cokelat Keju dan Moca. Untuk warna bisa disesuaikan dengan selera seperti yang aku bikin kemaren.)D
Yuk teman bikin didapur masing2 yaa...
Lapis Kukus Trio Cokelat, Keju Dan Moca
Source : Sedap "Sajian Pembaca"edisi 1/X/2009
Modified : Lely- D'NAURAcooking
Bahan:
  1. 7 butir Telur
  2. 250 gr gula pasir
  3. 225 gr terigu (ku pale 250 gr terigu)
  4. 125 ml santan kental (ku pake 2 bks kara @65 ml)
  5. 125 ml Minyak Sayur
  6. 3 sdm cokelat bubuk (kupake 1 sdm cokelat bubuk + 1 sdt Pasta cokelat)
  7. 2 sdt kopi instan (gak pake)
  8. 50 gr keju parut (diresep gak pake)
  9. 1 sdt pasta moca
  10. 1 sdt emulsifier 
  11. 100 gr mises untuk taburan.
Caranya:
  1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang
  2. Tambahkan terigu sambil diayak dan diaduk rata
  3. Masukkan campuran santan dan minyak goreng sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan
  4. Bagian 3 adonan, satu bagian tambahkan cokelat bubuk dan cokelat pasta aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan pasta moca aduk rata. Sisanya dibiarkan putih lalu diberi tambahan keju parut aduk rata.
  5. Tuang adonan cokelat diloyang 20x20x7 cm yang bagian dasarnya diolesi margarine (bagian sisi loyang tidak dioles) dan dialasi kertas roti. Kukus 10 menit. Taburi dengan sebagian mises.
  6. Tuang bagian putih keju, kukus 10 menit. Taburi sisa mises. Terakhir tuang adonan moca. Kukus lagi lk. 25 menit sampai matang.
  7. Setelah matang angkat, dinginkan. Setelah dingin potong sesuai selesa dan sajikan.

Rabu, 09 Desember 2015

PUDING CEPLOK, COMRO, LAPIS RAINBOW, KUE LUMPUR DAN RISOLES FOR MAMA DEA




Bismillah...
Alhamdulillah orderan 28 Nop dari mama Dea tuk kesekian kalinya sabtu sore kemaren. Ada lapis rainbow, comro,puding ceplok, risoles sayuran dan kue lumpur untuk sajian diacara pengajian bulanan dirumahnya.
Terimakasih yaa orderan dan kepercayaannya pada dapur D'NAURAcooking, semoga acaranya barokah, aamiin.
Ditunggu orderan2 berikutnya ^__^