Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Selasa, 11 Oktober 2011

Gomblong Ketan Item



Gomblong Ketan Item
Bahan:
  1. 150 gr tepung ketan item
  2. 50 gr tepung ketan putih
  3. 150 gr kelapa parut
  4. 50 gr gula pasir
  5. 100 ml air hangat
  6. 1/2 sdt garam
  7. Minyak untuk menggoreng

Bahan Besta:
  1. 125 gr gula pasir
  2. 100 ml air.
Caranya:
  1. Campur kedua macam tepung, tambahkan gula, garam dan kelapa parut aduk rata
  2. Ambil adonan 30 gr, bulatkan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan
  3. Lapisan Besta: masak semua bahan lapisan hingga kental lalu masukkan gemblomg hingga kering dan merata.