Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Jumat, 21 Agustus 2015

CUPCAKE MERAH PUTIH DAN LOMBA TUMPENG "TUJUHBELASAN" DI MTs ASY-SYUKRIYYAH.









Bismillah..
Lomba menghias Tumpeng edisi tujuhbelasan yang diadakan oleh sekolah bersama Komite hari selasa kemaren terbilang mendadak. Waktunya cuma 2 hari sebelum hari H, aku sebagai wakil ketua koordinator kelas menerima pemberitahuan bahwa setiap kelas harus bikin tumpeng yang nantinya tumpeng tersebut dimakan bersama dikelas masing2. Dan ini merupakan tahun pertama aku ikut berpartisipasi.

Karna acaranya dihari kerja, banyak teman2 yang tidak bisa ikut berpartisipasi termasuk ketua koordinator dari kelas 8 B sendiri. Yaa..akhirnya aku dan 2 temanku mama Raihan dan Mama Sabrina berbagi tugas. Dengan segala keterbatasan waktu dan sedikit pengalaman akhirnya jadi juga Tumpeng "tujuhbelasan" kelas 8 B.
Walaupun jauh dibilang dari kata"Rapi" tapi kita punya nilai plus, karna selain Tumpeng kita juga ada Cupcake Merah Putih, Puding dan Es Campur. Pokoknya kelompok kita beda dengan yang lain dan semoga bisa MENANG hee..hee:)D

Alhamdulillah setelah acara penilaian selesai tumpeng dibawa kekelas dan langsung diserbu oleh anak2. Hilang rasa capek pa bila liat mereka makan dengan lahapnya malah ada yang pake nambah hee.heee
Buat teman2 yang sudah berpartisipasi, aku ucapkan terima kasih semoga dievent2 berikutnya kerjasama kita tetap lanjut yaa...MERDEKA !!

@@@@@.......
Update terbaru....25 Okt 2015.
Setelah penantian yg panjang tentang kejelasan akan nasib si"Tumpeng Tujuh Belasan" akhirnya kemaren terjawab sudah heeehee....kelas "8 Be" pemenangnya. Alhamdulillah juara pertama )D
 


SNACK BOX FOR HALAL BIHALAL MTs ASY-SYUKRIYYAH TANGERANG.







Bismillah...
Alhamdulillah..., 150 snack box for MTs Asy.Syukriyah sabtu pagi kemaren tlah meluncur. Untuk isiannya BrowSing Cup, Sosis Solo, Lontong Isi dan Air Mineral.
Terima kasih orderan dan kepercayaanya pada dapur D'NAURAcooking, semoga berkenan dengan rasanya dan acaranya barokah dan ditunggu yaaa orderan berikutnya.^___^

QUICHE LORRAINE (PIE BAYAM)





Bismillah...
Mini Quiche Lorraine (Pie Bayam)...
Dibaca (kish lorein) atau aku bilangnya Pie Bayam. Soalnya namanya rada2 susah dan bikin dahi anak2ku berkerut hee..hee.) Dari bentuk mereka tidak asing tapi kalau isian dan rasa bikin mereka binggung. Sebenarnya ide dasarnya sederhana: kulit pie diberi isian dan taburan keju parut, lalu dipanggang. Yang bikin istimewa adalah, isian penganan ini mengandung daun bayam. Di resep aslinya daun bayam ini langsung dipakai tapi aku sengaja merebus dengan air mendidih selama 30 detik, supaya sisa tanah dan kotoran yang mungkin masih melekat bisa rontok. Tidak terlalu lama juga karena aku suka dengan tekstur bayam yang masih kriuk. Pangganan ini bisa jadi salah satu alternatif buat isian snack box bagi para customer dapur D'NAURAcooking yang suka dengan rasa yang gurih.

Selain itu panganan ini juga mengandung banyak serat, konsumsi gizinya cukup banyak mulai karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan susu. Jadi bagi ibu2 yang pengen anaknya mengkonsumsi banyak serat, bisa dicoba bikin cemilan quiche ini didapur masing2 yaa...) Bagi yang gak mau repot bisa langsung pesan kedapur D'NAURAcooking dong hee..heee ^__^.

Quiche Lorraine
By. Lely
Bahan Pie
  1. 300 gr margarine
  2. 500 gr terigu
  3. 1 btr kuning telur
Bahan Isi:
  1. 1 ikat bayam, rebus, iris halus sisihkan
  2. 1 bh bawang bombay, cincang halus
  3. 150 gr keju cheddar parut
  4. 150 gr sosis, iris halus
  5. 50 gr wortel, parut halus
Bahan Saus:
  1. 500 ml susu cair UHT
  2. 5 btr kuning telur
  3. Garam, lada secukupnya (kupake Royco)
Cara membuatnya :
  1. Kulit, dalam wadah campur margarine, telur dan terigu hingga berbutir2, uleni, bulatkan gilas lalu cetak dicetakan kulit pie. Lakukan hingga selesai, lalu panggang lk. 15 menit hingga setengah matang, keluarkan.
  2. Saus: Aduk semua bahan hingga tercampur rata, Taruh digelas ukuran supaya mudah dituang.
  3. Setelah pie dikeluarkan lalu beri isian dengan bahan yang sudah diiris halus, tuang saus, oven kembali hingga matang  kuning kecokelatan.
  4. Keluarkan dari cetakan, sajikan dengan saos sambal botolan.
  5. Selamat berkreasi.


SNACK BOX FOR MUSHOLLA AL-KAUTSAR CLUSTER AKASIA TAMAN ROYAL TANGERANG.




 
Alhamdulillah...
Orderan 70 box snack box untuk Musholla Al-Kautsar Cluster Akasia Taman Royal yang direkomendasikan Mama Icha untuk acara pembukaan pengajian telah meluncur pagi tadi. Snack box terdiri dari Rainbow Roll Slice, Nugget Makaroni dan Lemper Isi Abon tanpa air mineral.
Terima kasih orderan dan kepercayaaannya pada dapur D'NAURAcooking, semoga suka dengan kuenya, acaranya barokah dan ditunggu orderan2 berikutnya ^__^