Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Selasa, 18 Oktober 2011

Bubur Sagu Mata Ikan


Bubur Sagu Mata Ikan
Bahan:
  1. 250 gr sagu mata ikan (sagu mutiara)
  2. 500 ml air
  3. 150 gr gula pasir
  4. 2 lbr daun pandan
  5. 1 ltr air untuk merendam
Bahan saus:
  1. 250 ml santan kental
  2. 1/2 sdt garam
Caranya:
  1. Rendam sagu mata ikan dengan air rendaman lk.1/2 jam, tiriskan
  2. Masak air, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih, lalu tambahkan sagu mata ikan masak terus sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat
  3. Masak semua bahan saus sambil terus diaduk agar tidak pecah,angkat
  4. Sajikan bubur sagu mata ikan dengan saus santan.