Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Minggu, 06 November 2011

My 10th Anniversary Cake: Tiramisu With Edible





Tak terasa sudah 10 tahun usia pernikahan aku dan suami (18.10.2001-18.10.2011) dan syukur Alhamdulillah kami udah dikarunia 4 orang anak yang sehat, cerdas, pandai, cantik2 dan ganteng2. Dengan usia pernikahan yang tidak muda lagi, masih banyak hal2 yang belum dan harus diperbaiki serta ditata kedepannya, semoga slalu dimudahkan dan diberi kebahagian dunia dan akhirat, menjadi keluarga Sakinah Mawaddah Warohmah dan Kelak anak-anakku menjadi anak yang sholeh dan sholeha, amin.

Seperti biasa aku slalu bikin kue setiap ada yang berulang tahun dikeluarga kecilku walaupun cuma seloyang cake untuk dimakan sekeluarga. Kebetulan pas tanggal 18 Okt. yang lalu suami masih berada diluar kota. Untuk alasan itu akhirnya suami minta bikin kuenya nanti sewaktu beliau pulang saja.
Kali ini aku pengen buat cake yang bergaya simpel dan minimalis, halah!. hi..hiii..hiii..
pilihan jatuh kepada Tiramisu yang didekor minimalis aja yakni dengan edible foto diatasnya, Base cakenya 2 layer vanila spongecake yang disiram coffee syrup, serta 2 layer tiramisu mousse with bubuk tiramisu yang dipadukan dengan whipping cream cair tapi tidak pakai telur, no rhum/kahlua tentunya. Tiap layernya diberi dark chocolate parut, serta didekor pake pagar coklat, buah segar strowberry dan praline coklat bentuk hati disetiap sudutnya.
Dan walaupun full dekor diatasnya, tetap aja dusting pake coklat bubuk biar kelihatan klo ini adalah tiramisu, he...heee.. ^_*

Sore harinya kebetulan adek iparku lagi main dengan temannya, Alhamdulillah kebahagian dan canda tawa tercipta malam itu dikeluarga kecilku, pasalnya anak2ku pada sayang untuk makan kue yang ada foto dirinya).
Alhamdulillah acaranya sederhana tapi sangat berkesan sekali bagi kami sekeluarga. Semoga kebahagian kami ini slalu mendapat berkah dari Allah SWT, amin.
Keesokan malam suami sudah harus kembali keluar kota, karna senin paginya pekerjaan rutin sudah menanti ):

Happy Anniversary 10th buat kita berdua suamiku, semoga pernikahan kita ini langgeng sampai keanak cucu, kita diberi kesehatan dan kesuksesan dunia dan akhirat, serta kita diberi anak2 yang sholeh dan sholeha dan apa yang kita cita-citakan dikabulkan dan diberkahi Allah SWT, amin.

Siomay Teri Basah