Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Kamis, 10 Juli 2014

PIE ISI KURMA PUDING AGAR




Bismillah..
Alhamdulillah orderan dari Bu Uning tetangga satu komplek disela-sela orderan kue kering Pie Isi Kurma Puding Agar untuk acara arisan RT dirumahnya hari minggu kemaren. Terima kasih orderannya yaa, semoga suka dengan kuenya. Ditunggu orderan berikutnya ^__^

PUDING SUTERA



Bismillah...
Ini adalah puding sutera yang kemaren aku bikin buat menu buka puasa. Karna warna putih serta teksturnya lembut maka diberi nama Puding Sutera, puding susu ataupun puding tahu. Cara bikinnya juga sangat mudah dan bahannya juga gak macam2, cuma susu kental manis dan bubuk agar2. Tapi kemaren aku beri tambahan bubuk nutrijel agar lebih kenyal, kokoh dan tidak terlalu lembek. Puding sutera ini tidak diberi tambahan gula pasir lagi karna dalam penyajiannya  akan disiram dengan sirup, boleh sirup squash orange, sirup mangga atau bisa juga diberi koktail buah diatasnya. Waachh... langsung ludes tak bersisa,  sluuurrppph ...mantap.:)D

Puding Sutera

Bahan:
  1. 1 bks agar-agar bubuk putih
  2. 1 kaleng susu kental manis
  3. 5 kaleng air (gunakan kaleng susunya)
  4. 1/2 bks nutrijel plain

Topping:
  • Sirup Mangga atau sesuai selera

Caranya:
  1. Campur semua bahan dalam wadah, rebus hingga mendidih, angkat. Biarkan uap panas hilang
  2. Tuang adonan agar kedalam cetak puding atau cup puding seperti diatas biarkan dingin dan mengeras,
  3. Tuang sirup mangga diatasnya lalu simpan dalam kulkas minimal 3 jam
  4. Sajikan dingin....