Bolu kukus klasik

Resep Bolu kukus klasik sbb:

Bahan:

1. Telur 2 butir
2. gula pasir 200 gr
3. Terigu 250 gr
4. Air soda 200 ml
5. Emulsifair 1 sdt
6. Coklat bubuk 1 sdm

Caranya:

1. Kocok telur , sp,dan gula hingga kental dan putih.
2. Kemudian masukan bergantian terigu dan air soda sedikit demi sedikit, aduk rata.
3. Ambil 5 sdm adonan lalu tambahkan coklat bubuk aduk rata.
4. Tuang adonan kedalam cetakan yang udah diberi kertas hampir penuh lalu tambahkan 1-2 sdt adonan yang udah diberi coklat bubuk.
5. Kukus selama 20 menit hingga matang. ( 15 bh)