Nagasari

Resepnya sbb:

Bahan:

1. 100 gr tepung beras
2. 25 gr kanji
3. 100 gr gula pasir
4. 600 ml santan ( 3 gelas)
5. 3 bh pisang raja, pot,1 cm
6. 1/2 sdt garam
7. Daun pisang secukupnya

Caranya:

1. Aduk tepung beras dan kanji dengan separuh santan, sisihkan
2. Didihkan sisa santan, gula dan garam, tambahkan adonan tepung aduk hingga kental angkat dan dinginkan.
3. ambil pembungkus letakkan 1 sdm adonan, beri potongan pisang tutup lagi dengan adonan tepung lalu lipat.
4. Kukus hingga matang selama 30 menit angkat dan sajikan.