Balado Kerang Hijau
Bahan:
- 250 gr kerang hijau kupas
- 7 bh cabe merah
- 2 bh cabe rawit merah
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bh tomat merah
- garam dan gula secukupnya
- minyak untuk menumis
Caranya:
- Haluskan cabe merah, cabe merah rawit, bawang merah dan putih serta tomat lalu tumis hingga harum
- Kemudian masukkan kerang hijau aduk rata tambahkan garam dan gula
- Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar