Assalamualaikum Wr.Wb....Haii Selamat Datang. Terima Kasih Sudah Mampir Kesini............. "Silakan dilihat-lihat semoga berkenan"........... Untuk Pemesanan Hub : Lely - Telp/WA 085280549937, Pin bb 56A7E3E0 Email : lely.febrianti@gmail.com Website : Http://dnauracooking.blogspot.com

Minggu, 14 Juli 2013

Gulai Teri Kacang Panjang


Gulai Teri Kacang Panjang
By.Lely

Bahan:
  1. 1 ikat kecil kacang panjang, potong2
  2. 50 gr teri jengki kering
  3. 300 ml air
  4. 1 bks santan kara
  5. Daun salam, serei, laos dikeprek secukupnya
  6. Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
  • 8 bh cabe merah
  • 5 bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bh kemiri
  • 1 sdt ketumber
  • 3 cm kunyit
  • Gula dan garam secukupnya

Caranya:
  1. Panaskan minyak dalam wadah lalu tumis bumbu halus , serei, daun salam dan laos hingga harum
  2. Masukkan kacang panjang, dan air aduk rata
  3. Setelah setengah matang baru masukkan ikan teri jengki dan santan kental sambil diaduk hingga mendidih
  4. Angkat dan sajikan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar