Brownies kukus pisang raja
Bahan: I
- 175 gr gula pasir
- 4 butir telur
Bahan II
- 200 gr pisang raja, diblender
- 125 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Bahan III
- 100 gr Margarine
- 150 gr Dark colata, dicairkan
- Tambahkan potong pisang raja secukupnya.
Caranya:
- Kocok bahan I hingga kental dan mengembang
- Tambahkan Bahan II sedikit sedikit, aduk rata
- Masukan bahan III, margarine dan coklat yang sudah dicairkan, aduk rata lagi.
- Tuang separuh adonan kedalam loyang loaf uk. 28 x 10 x 7 cm kukus 15 menit
- setelah itu tata potongan pisang raja diatasnya, kemudian tambahkan sisa adonan, lalu kukus hingga matang selama 45 menit.
- Setelah dingin potong sesuai selera....
