Roti Goreng Isi Mises

Snack yang murah meriah serta uenak sering kubikin untuk bekal anak2ku kesekolah, yaach salah satunya  roti goreng ini. Sebenarnya adonan dari roti goreng ini sama dengan adonan donat pada umumnya cuma adonannya aku beri isian mises dan sebelum digoreng adonan aku beri balutan tepung panir orange. Snack yang tadinya murah meriah bisa kita buat 'mahal' dengan mengganti isiannya berupa ayam/daging suwir. Jadi kita bisa bikin menu pilihan untuk isian snack box juga.

Tertarik untuk membuatnya, yuk.... kita bikin didapur masing 2 yaa...)

Roti Goreng Isi Mises

Bahan:

1. 400 gr tepung terigu 
2. 15 gr susu bubuk
3. 50 gr gula pasir
4. 1/2 bks ragi instan
5. 1 btr telur
6. 50 gr margarine
7. +- 150 ml air
8. 1 sdt garam
9. Mises secukupnya untuk isian
10. Minyak sayur untuk menggoreng

Bahan balutan:

4 btr telur, kocok lepas

300 gr tepung panir orange kasar

Caranya:

1. Roti, campur tepung,susu bubuk, ragi instan dan gula pasir aduk rata
2. Tambahkan telur aduk rata, lalu msukkan air sedikit-sedikit uleni hingga kalis
3. Beri margarine dan garam, uleni hingga elastis
4. Diamkan 15 menit, kempiskan adonan, timbang masing2 @30 gram bentuk bulat lalu diamkan 10 menit
5. Ambil adonan dan pipihkan, beri isian bentuk bulat/bundar diamkan 25 menit
6. Celupkan ketelur gulingkan ketepung panir. Diamkan sebentar agar paniran merekat sempurna lalu goreng dengan api sedang agar adonan matang sampai kedalam.
7. Angkat dan tiriskan. sajikan sambil minum teh disore hari.

Aneka Pie Susu Dan Pie Brownies (Again)

Pie Susu Pandan, Coklat dan Pie Brownies yang baru sempat diuplod. Lumayan buat dokumentasi dan menuh-menuhi postingan diblog, hee..hee..)