Banana Cake
Bahan:
- 200 gr margarine
- 150 gr gula pasir
- 200 gr pisang raja, haluskan
- 4 butir telur
- 300 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 50 ml susu cair
- 50 gr mises
Caranya:
- Kocok margarine dan gula hingga lembut, lalu masukkan pisang yang telah dihaluskan
- Kemudian tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok
- Kemudian masukkan terigu dan baking powder yang telah diayak aduk perlahan dan bergantian dengan susu cair aduk rata
- Terakhir taburkan mises aduk rata lagi
- Tuang adonan kedalam loyang loaf yang telah dioles margarine
- Oven lk.65 menit hingga matang
