BIRTHDAY CAKE FOR AKHDZAN

Bismillah...

Orderan berikutnya juga dari teman FB hari Minggu kemaren untuk putranya Akhdzan yang ke-6. Request dari yang berultah pengen cake berbentuk Tameng Captain Amerika. Sempat ditawarin apakah mau pakai fondant atau topper lain, tapi mama Akhdzan memilih pakai buttercream saja. Yaach... jadinya seperti ini. Udah mirip pa belum ya dengan Tameng... hee..hee:)D

Sewaktu kue mau aku antar diperjalanan tiba2 motorku mogok, seketika langsung aku telepon Mama Akhdzan karna takut kuenya telat. Tetap dalam keadaan tenang liat sisi kiri kanan motor akhirnya motorku bisa jalan lagi dan sampai ditempat tepat waktu Alhamdulillah.

Untuk Basecakenya 2 layer chocolate cake yang diberi filling blueberry dan dicover keseluruhan dengan buttercream serta cokelat praline yang bertuliskan nama yang ultah pada bagian sisinya

Terima kasih orderan dan kepercayaannya pada dapur D'nauraCooking yaa... Semoga Akhdzan tumbuh menjadi anak yang pinter, sehat slalu dan sholeh, Aamiin.

KUE LUMPUR ORIGINAL DAN LEMPER AYAM FOR MBA YOLIE

Bismillah...

Orderan dari teman FB mba Yolie sabtu siang kemaren terdiri dari Kue Lumpur Original sebanyak 60 pcs dan Lemper Isi Ayam juga 60 pcs. Alhamdulillah selesai tepat waktu. Terimakasih orderan dan kepercayaannya pada dapur D'nauraCooking, semoga suka dengan kuenya. Ditunggu orderan berikutnya ^__^

BARBIE CAKE ON NAJWA'S BIRTHDAY

Bismillah...
Barbie Doll Cake untuk ultah Najwa putri keduaku yang tanggal 21 maret yang lalu genap berusia 9 tahun. Belated Birthday sebenarnya, karna pengen moment potong kuenya ada papa, begitu katanya). Kebetulan suami masih diluar kota dan baru bisa cuti minggu depannya. Akhirnya waktu yang ditunggu tiba pada hari kamis kemaren. Yaach seperti biasa hanya bikin cake untuk dimakan bersama, potong kue dan buka kado.

Untuk cake ultah Najwa kali ini aku bikin Barbie Cake dengan basecake-nya Brownies Kukus diberi filling blueberry serta dicover seluruhnya dengan fondant. Fondantnya juga aku beli bareng dengan punya Rafif kemaren. Karna untuk dinikmati sendiri maka dekornya gak macam2. jadilah dibikin simpel aja seperti ini. Harap maklum deh jika diliat masih berantakan bangett...

Alhamdulillah pas bangun tidur Najwa liat kuenya uda jadi, senyumnya makin merekah.... hee..heee

Selamat Milad yaa anakku sayang, sehat slalu, jadi anak yang cerdas, sholehah, murah rezeki, slalu jadi penyejuk mata dan hati orang tua, sayang sama kakak dan adik serta bermanfaat bagi sesama, Aamiin.

We love you Najwa... muaaccchhh.

2 TIER WEDDING CAKE FOR LINA DAN CHOIRUL

Bismillah...

2 Tier Wedding Cake untuk ponakan Lina dan Choirul pada hari Senin kemaren. Alhamdulillah selesai tepat waktu dengan tema nuansa cokelat orange sesuai dengan warna kesukaan dari mempelai prempuan. Basecake-nya chocolate cake, dengan filling selai blueberry dan buttercream spesial dengan masing2 cake dibuat 2 layers. Untuk cake bawah aku pake loyang ukuran 28 cm dan diatasnya ukuran 18 cm.

Tadinya sempat bingung sebab biasanya ku bikin cake bertingkat dengan menggunakan dowel panjang bertingkat khusus untuk kue bertingkat. Untuk pertama kalinya aku bikin Wedding Cake dengan memakai Dowel dari sumpit. Dowel adalah sejenis stik atau sejenisnya yang fungsinya sebagai penahan antara kue yang satu dengan kue yang ada diatasnya agar kuenya tidak amblas.

Sedang cover keseluruhan aku hias dengan buttercream special dan diberi pagar cokelat, bunga mawar dan daun dari cokelat. Serta diatas cake diberi hiasan topper patung penganten.
Setelah acara potong kue oleh kedua mempelai, kuenya dibagi kepada para undangan yang hadir saat itu dan semua yang icip pada bilang kuenya uenak dan cantik. Lebih enak dari yang dijual disalah satu bakery hee..hee. Alhamdulillah, senang sekali mendengarnya.)

Untuk kedua mempelai Lina dan Choirul, selamat berbahagia, barakallah atas pernikahannya. Semoga menjadi keluarga sakinah mawaddah warohmah. Dikaruniai keturunan yang sholeh dan sholehah. Langgeng hingga akhir hayat, Aamiin. 

SNACK BOX FOR LINA DAN CHOIRUL

Bismillah...

Alhamdulillah hari Minggu kemaren aku sekeluarga bisa hadir diacara pernikahan keponakan suami di Bekasi. Kami berangkat kesana hari sabtu pagi karna besoknya adalah akad nikahnya. Diacara nikahan anak kakak iparku ini dapur D'nauraCooking berkesempatan menyajikan BrowKus dan Risoles Isi Sayuran untuk isian snack box sebagai sajian para tamu undangan.

Segala persiapan snack box hingga bikin wedding cake aku bikin di rumah adik ipar Ningsih. Pokoknya rumahnya aku obrak abrik dehh...)

Alhamdulillah semuanya selesai tepat waktu dan snack boxnya lariz manis...

Terima kasih kepada panitia keluarga dalam hal ini Mpok Noerlela atas kepercayaannya pada dapur D'nauraCooking ^__^