Lapis Kukus Tiga Rasa
Bahan A:
- 12 kuning telur
- 7 putih telur
- 300 gr gula halus
- 20 gr sp
Bahan B:
- 200 gr terigu
- 40 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
Bahan C:
- 250 gr margarine, cairkan
Bahan D:
- 1 sdm pasta coklat
- 1 sdm pasta moca
Caranya:
- Kocok Bahan A hingga kental dan mengembang, lalu tambahkan bahan B aduk rata.
- Tuang Bahan C aduk rata lagi.
- Bagi adonan 3 bagian, tambahkan pasta moca dan pasta coklat dan yang satunya biarkan putih.
- Masukan adonan yang sudah ditambah pasta coklat kedalam loyang uk.20x20x 7 cm, kukus selama 10 menit hingga matang. Kemudian tuang adonan moca diatas adonan coklat kukus lagi hingga matang dan terakhir tuang adonan putih diatas adonan moca kukus hingga matang lk. 25 menit, angkat dan dinginkan
- Setelah dingin, potong dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar