Makan es krim mungkin sebagian orang sudah biasa, dengan sedikit kreatifitas bagaimana kalau menu es krim itu disajikan menjadi luar biasa, unik dan tentunya lebih ceria.
Es Krim Goreng Ubi Ungu
Bahan:
500 ml es krim ubi ungu (merk dan rasa sesuai selera saja)
20 lbr roti tawar tanpa kulit
2 btr telur kocok lepas
Tepung panir kasar secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Caranya:
- Es krim yang sudah beku diletakkan diatas roti tawar lalu lipat bentuk segitiga lalu pinggirnya disatukan sambil ditekan perlahan (bentuk bisa disesuaikan dengan selera saja bisa bulat atau digulung), simpan dalam freezer lk. 30 menit
- Roti yang sudah beku lalu dicelupkan kedalam telur lalu gulingkan kedalam tepung panir kasar bekukan lagi lk.2-3 jam
- Panaskan minyak lalu goreng cepat es krim asal kekuningan dan tiriskan
- Segera sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar