Sebenarnya membuat dadar gulung rose ini tidak jauh berbeda dengan membuat dadar gulung pada umumnya, cuma cara penyajiannya dan tampilan saja dibuat lebih kreatif dan cantik....
Cara membuatnya juga mudah dan gampang lho...
Untuk resep kulit dan untinya bisa dilihat disini
Adapun cara bikin dadar gulung bentuk mawar adalah sbb:
- Panaskan teplon, lalu buat dadar merah dan hijau sampai adonan habis
- Gunting dadar 4 bagian hingga menyerupai tanda tambah (+) jangan sampai putus lalu beri unti ditengahnya
- Lipat satu kelopak lalu tekuk hingga menutupi unti
- lakukan dengan urutan kelopak berseberangan hingga selesai
- Kemudian lakukan dengan kulit yang lainnya hingga menyerupai bentuk mawar
- lalu taruh kedalam cup.
- Lakukan hingga selesai dan dadar gulung siap untuk disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar