HALAL COMMUNITY GATHERING ON INDHEX 2013, Hall B PRJ, JIExpo Kemayoran Jakarta.

Diskusi Panel ada Asiah Maharani @HalalCorner, Meili Amalia @MyHalalKitchen, Chef Herman@Asosiasi ChefHalalIndonesia, Rahmat OS H@HalalWatch.

Demo masakan Chinese Food tanpa angciu....

Para  Chef2 Halal Indonesia....

Biru (Ibu Siti Aminah dari KEMENAG), Merah (Ibu Lia dari LPPOM-MUI), Hijau (Ibu Meili Amalia dari MyHalalKitchen)

Bismillahirrohmanirrahim....

Alhamdulillah hari kamis kemaren 31 Okt.2013 aku bisa menghadiri undangan silaturahmi Indonesia International Halal Expo 2013 bertempat di Hall B PRJ JIExpo Kemayoran Jakarta.

Adapun agenda acaranya sbb:

1. Halal Community Gathering by 'Halal Watch'
2. Peluncuran Asosiasi Chef Halal Indonesia dan Halal Cooking
3. Demo Halal dengan tema 'Halal Chinese Food' bersama komunitas kuliner 'MyHalalKitchen', Detik Food dan Indofood
4. Sharing cara memperoleh Sertifikat Halal Gratis bagi UKM bersama 'Komunitas UKM Gemar Halal'

Awalnya aku sendiri baru bergabung dikomunitas 'MyHalalKitchen' ini. Berhubung karna adanya acara silaturahmi ini aku jadi berkesempatan kenal dengan Foundernya Teh Meili Amalia. Mulanya aku sempat bingung antara pergi dan tidak. Jujur aku belum pernah/tahu jalan menuju ketempat acara. Alhamdulillah ada teman bareng Mba Yuli yang sama2 dari Tangerang.

Janjian berangkat jam 08.40 pagi dan sampai jam 10.00 dilokasi. langsung daftar registrasi dan absen. Alhamdulillah perjalanan kami dimudahkan walaupun ada demo buruh besar-besaran tidak menyurutkan hati kami para halalovers tuk berangkat dengan menaiki kereta api dari Tangerang.

Dari awal  acaranya sudah begitu hikmad dengan pembacaan ayat2 suci AlQuran lanjut kediskusi panel diteruskan dengan peluncuran dan Deklarasi Gerakan Masyarakat Peduli Halal Indonesia dari berbagai komunitas bergabung membuat sebuah gerakan bersama menuju Indonesia halal.

Setelah Sholat zuhur dan makan siang lanjut keacara Launching Indonesia Halal Chef Assosiation ada Chef Herman dan Chef Rahmat. Kemudian lanjut keacara Halal Chinese Food Cooking Demo With Indofood berjalan lancar, seru, banjir hadiah serta goodie bag. Dalam kesempatan tersebut kita para peserta diberi ilmu pengganti dari angciu tapi sebelumnya kita berkesempatan mencium aroma angciu yang sebenarnya:)D

Tepat Jam 15.00 sore sebelum acara sharing memperoleh sertifikat halal gratis dari komunitas gemar halal aku dan mba yuli memutuskan untuk pamitan pulang berhubung takut nanti pulangnya kesorean sampai Tangerang.

Terima kasih buat Teh Meili Amalia Founder Myhalalkitchen yang sudah menjembatani terselenggaranya acara besar ini. Semoga ini bisa menjadi langkah awal yang baik dan membawa berkah bagi semua. amin.
Salam buat Halalover Indonesia, AllahuAkbar!!